- 52023-8
冻品回收揭秘四种办法可辨糖的好坏
广东糖类获QS认证的为数不多,而且目前散装食糖在流通领域仍不受QS管制,而消费者用眼看、鼻闻、口尝、手摸四种方法也可自行鉴别糖质量的好坏。...
- 42023-8
过期食品处理谈谈鉴别水产类罐头的质量
水产类罐头主要是采用鱼、虾、蟹、贝等海产品及淡水鱼类为主要原料,经过加工制成的罐头,其主要品种有油浸类、清蒸类、调味类、原汁茄汁类等。...
- 32023-8
过期食品回收之专家六招教你鉴别食用油质量
在食用油伪劣品鉴别方面,老百姓要留心以次充好、以假充真的情况。 消费者在购买食用植物油时可从以下几个方面进行鉴别:...
- 22023-8
临期食品回收说说大米的鉴别方法
(1)色泽鉴别 进行大米色泽的感官鉴别时,应将样品在黑纸上撒一薄层,仔细观察其外观并注意有无生虫及杂质。...
- 12023-8
到期食品回收揭秘如何鉴别月饼的质量
1.月饼表皮呈金黄色均匀。 2.月饼表皮因其有返油效果,应半透明状。有油光亮之感。...
- 312023-7
过期食品销毁之如何辨别“翻新”黄瓜
那天早上,我在一个菜摊上购买了5斤黄瓜,当时见整篓的黄瓜用塑料布覆盖,水灵灵的看上去特别新鲜,可是在挑选时我发现个别黄瓜颜色发黄,我便有点迟疑。这时,一旁的小贩殷勤地说:“大姐,你放心。都是早上刚来的黄瓜。”小贩说得如此肯定,我又赶时间,就...
- 282023-7
冷冻食品回收聊聊挑选食用油有“三招”
“我买的散装豆油怎么颜色这么深啊,而且一入锅全是水沫子,吃起来味道也不好。”日前,招远的邵女士带着疑问把刚买的散装大豆油送到招远市质监局。经化验,散装豆油掺了大量的水,含有的杂质较多,不宜食用。...
- 272023-7
冻品回收揭秘如何鉴别液体茶饮料品质优次
液体茶品质鉴别:主要评比包装外观、汤色、香气和滋味四项。 ...
- 262023-7
过期食品处理谈谈假鸡蛋的几个鉴别方法
1.真鸡蛋有气室,即鸡蛋大的那头有个小泡泡,而且很自然,而问题蛋则根本没有气室。...
- 252023-7
过期食品回收之如何识别真假鹿茸产品
鹿茸是大补肾精气血之贵重中药,为鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的干燥幼角。鹿茸片呈类圆形或椭圆形的薄片,直径1-4厘米,外皮红棕色。...