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冷冻食品回收聊聊非食用物质和食品添加剂的区别
什么是食品添加剂?它和非食用物质可以划等号吗?下面是食品安全专家针对非食用物质和食品添加剂的常见问题进行解答:...
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冻品回收揭秘仿酱油与酿造酱油如何区别
商家把以前的酱油称作“纯大豆酱油”,而把仿酱油调味料称作“新式酿造酱油”。 ...
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过期食品处理谈谈食品标签换“新衣” 注意四个关键词
在超市里,不少细心的人发现,以往常买的食品好像不约而同换了新包装。原来,这与几个月前颁布的《食品标识管理规定》有关。那么,老百姓如何读懂食物标识“新衣裳”呢?我们选择了与人们生活密切相关却又很容易被忽视的4点加以重点说明,以引起人们的关注。...
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过期食品回收之早餐奶比纯牛奶好吗
早餐奶和纯牛奶的配料不一样。纯牛奶的配料表上只有三个字:鲜牛奶。早餐奶的配料就比较复杂了——牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉或燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等,还可能有香精。...
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临期食品回收说说如何识别有毒的食品包装
人们常常随手抄起一个塑料袋就用来盛装食品,殊不知这对人体健康是十分有害的。例如聚氯乙烯塑料是有毒的。聚氯乙烯树脂虽然无毒,但在制造塑料过程中,加入的增塑剂具有毒性,填加的稳定剂也有毒性。...
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到期食品回收揭秘贴士鉴别苹果上的蜡是否能吃
俗话说,“每天一苹果,医生远离我”,足以说明人们对苹果的喜爱。眼下正是本地苹果大量上市的时节,好多人都是整箱整袋地往家搬。但真到吃的时候,有的人犯了愁:削皮吃担心流失了营养,连皮吃又担心苹果打了蜡,吃了有害健康。对此专家给出答案:鉴别苹果上...
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冷冻食品回收聊聊真假“红富士”识别四法
红富士苹果因其脆甜可口而深受人们喜爱。但市场上假冒的红富士苹果实在太多,常使消费者上当受骗。“红富士”的颜色为红色,而且红色的深浅因成熟程度的不同而异。...
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冻品回收揭秘如何识别食物甲醛毒害
如前所述,目前很难做到彻底杜绝甲醛含量较高的食物混迹于市。即使有千分之一、万分之一的食品存在滥用甲醛问题,对于不幸遇到这种食品的人来说,就是100%的危害。消费者需要学会辨别甲醛食品引发的不良反应,才能最大程度避免受到食源性甲醛的伤害。...
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过期食品处理谈谈选购肉制品应“五看”
一看包装,包装产品要密封、无破损,不要购买来历不明的散装肉制品。...