- 312023-8
过期食品处理谈谈香精产品选购常识
由于香精产品的特殊性,它作为一种添加剂,通常不直接用于消费,使用者在购买时应注意以下几点:...
- 302023-8
过期食品回收之如何辨别名贵滋补品
冬虫夏草、参茸等是名贵的滋补品,市面上鱼龙混杂,一些不良商家以假乱真,把低档或伪造品当正品出售,消费者花高价钱吃了不但无益反而有害。如何辨别这些名贵滋补品? ...
- 292023-8
临期食品回收说说餐桌地沟油对身体有哪些危害
目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万——300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨。地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的通称。按照比例,你吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。...
- 282023-8
到期食品回收揭秘如何辨别真假鸡蛋
超市里有验蛋器!记者某超市看到了这么一个新鲜玩意,在鸡蛋堆前商场设置了一个长条形的机器,把鸡蛋放在机器上,通过强光可以仔细地看到鸡蛋里面的细纹。...
- 252023-8
过期食品销毁之如何识别日常掺假食品
注水汤鸭(鸡):注了水之后的汤鸭(鸡)外表肥大且光亮,切开鸭(鸡)的肌肉,用手触摸无粘性,用毛边纸或餐巾纸粘帖肌肉有渗水现象。...
- 242023-8
冷冻食品回收聊聊味精用法七忌
味精的化学名称叫谷氨酸钠。它吸湿性强,易溶于水,说是溶于3000倍的水中,也仍能显出鲜味。味精还是一种很好的营养品,主要成分是由蛋白质分解出来的氨基酸,能被人体直接吸收。...
- 232023-8
冻品回收揭秘土豆的选购和储藏
马铃薯又叫山药蛋、土豆、洋芋、洋山芋等,它既是蔬菜又是粮食,为世界五大食用作物之一。...
- 222023-8
过期食品处理谈谈关于劣质醋的鉴别
一、关于劣质醋的鉴别 劣质醋表之一 是添加劣质色素调配色泽,由于劣质色素具有腐蚀性,会在包装容器上留下渍痕。 ...
- 212023-8
过期食品回收之味精掺假的鉴别
目前市面上发现的掺假味精以掺入食盐,石膏粉、尿素、小苏打晶体等物质的较多,消费者可以通过下面的方法进行鉴别:...
- 192023-8
临期食品回收说说野山人参和园参的特征鉴别
一、芦:极大多数的山参均是圆芦,因年龄越久,上部芦碗逐渐消失,而形成圆柱状,因而称为圆芦,芦体节紧,上部四面密生天然长成的芦碗(珠结),碗的过缘扎楞,形如马牙,因名马牙芦,很少有生长竹芦和线芦。人工栽植的圆参多数无圆芦,大部是在芦的一面或两...