冷冻食品回收聊聊我们平时不能忽略的食品安全
两会已经结束，我突然发觉居然没有一个代表提到食品安全的问题。为什么呢？是不是我们的食品安全环境已经好到令代表们不必关心的地步吗？答案当然是否定的，事实是，从我们平时的生活中就可以感受到，食品安全环境的恶劣，正一步步蚕食我们的身体健康。
从我们的一日三餐来看看，随时着买到农药残留超标的青菜
食品安全关系千家万户，随时着买到喂养瘦肉精、并注有水的猪肉、牛肉。鸡肉没有鸡肉味道，鸭肉没也有鸭肉的味道了。就是猪肉味和牛肉味有时也分不清楚，根本就没有明显的区别。用违禁农药施肥的土豆同碗一样大，喷有激生素的青瓜又大、又长、又直。滥用抗生素养殖的鱼又大又肥。还有挂羊头卖狗肉鲜窄果汁店，一不小心就会买到用色素兑换的饮料。猪肉也可以通过化学制的处理而变成牛肉味。太多太多…举不胜举。现在越来越多的儿童出现性早熟的现象，原因脱离不开食用了含有过多激素的食物。现在越来越多的年轻人出现生育困难，也脱不离食品安全的影响。
记得我国工程院院士钟南山曾经讲过一句话“养殖业滥用抗生素，我从不吃又大又肥的鱼”。根据相关部门曾经抽查，在广州石井河的一个水段，曾检出磺胺类药浓度达到1080纳克/升，是相关规定上限(100纳克/升)的十倍多。“如果喝这些地方的水，就像是吃药了。细菌对磺胺的耐药性会越来越高。对于我国的食品安全，大名人刘强东也讲过一句更经典的话“你们吃的鸡可能一辈子走路未超过三米，你们吃的鸭从来没有见过河是怎么样的”
“民以食为天 民以安为先”。我认为 ，我们的食品安全已经到了非常严重的地步，难道我们不该加强管理和执法吗？
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